Pommes cuites à la mijoteuse

Name: Pommes cuites à la mijoteuse
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 6-8 pommes SweeTango, évidées, pelées et tranchées; 1/2 cup de sucre granulé; 1/2 cup de cassonade foncée; 4 tablespoons de beurre; 1 teaspoon de cannelle moulue; 1/2 teaspoon de muscade moulue

Par Jessica McCoy at All She Cooks

Les pommes sont l'un des incontournables de la cuisine d'automne, et cette délicieuse recette de pommes cuites à la mijoteuse est idéale en dessert ou en accompagnement.

Préparation 25 min

Cuisson 35 min

Portions 8

Niveau Medium

Ingrédients

6-8 pommes SweeTango, évidées, pelées et tranchées
1/2 cup de sucre granulé
1/2 cup de cassonade foncée
4 tablespoons de beurre
1 teaspoon de cannelle moulue
1/2 teaspoon de muscade moulue

Préparation

Peler, évider et trancher les pommes. Ajouter tous les ingrédients dans la mijoteuse et cuire à feu moyen pendant 4 heures, en remuant après quelques heures.
Mettre à feu doux pour garder les pommes prêtes à servir.
Servir en accompagnement ou en dessert.
NOTE : Voici quelques façons de servir nos pommes cuites à la mijoteuse :
Servir en dessert telles quelles ou garnies d'une boule de crème glacée à la vanille. Utiliser en accompagnement avec des côtelettes de porc, du poulet ou du poisson. Délicieuse garniture pour les pancakes, le pain doré ou les gaufres.