Suttons Bay, Michigan
Fondé : 1989

Al Bakker et sa femme, Lynn, ont acheté le terrain qui deviendra Bakker’s Acres en 1989. Le terrain de 70 acres était planté de foin, de maïs et d’avoine, mais l’expérience et les intérêts d’Al l’ont conduit à planter des arbres fruitiers.

Al était (et est toujours) partenaire avec le verger voisin Cherry Bay Orchards, dont l’activité principale était la production de pommes et de cerises.

Situé dans une région idéale pour la culture des cerises, Al a rapidement découvert qu’il était paradoxalement attiré par les défis présentés par la culture des pommiers. Comme un chef qui peaufine constamment une recette parfaite, il appréciait la touche horticole subtile nécessaire pour produire une récolte de pommes de qualité.

L’intérêt de Bakker’s Acres pour SweeTango vient directement de son expérience avec l’un de ses parents, la Honeycrisp. En vendant leurs fruits sur les marchés de producteurs locaux, Al et Lynn ont été impressionnés par la passion que les pommes de haute qualité suscitaient chez leurs clients. En retour, cela a inspiré Al et Lynn à rechercher d’autres variétés capables de susciter de telles réactions chez les consommateurs.

Une bouchée d’une pomme SweeTango leur a montré qu’ils avaient trouvé leur correspondance parfaite !

Bakker’s Acres propose des pommes SweeTango à la vente au détail à leur stand de ferme :
2677 N. Setterbo Road
Suttons Bay, MI.

Les SweeTango sont également proposées à la vente sur 3 marchés de producteurs locaux :

• Suttons Bay – samedi matin
• Frankfort Markets – samedi matin
• Traverse City Sara Hardy Market – mercredi et samedi jusqu’en octobre.

Pour plus d’informations, cliquez ici.