Salsa SweeTango sucrée et épicée

Cette salsa super croquante, sucrée et épicée se déguste aussi facilement avec des croustilles de tortilla qu'en garniture sur des tacos. Ajustez le piquant à votre goût en augmentant ou en diminuant la quantité de jalapeño finement haché que vous incorporez. Donne 2 cups

Préparation 15 min
Portions 4
Niveau Easy

Ingrédients

  • 2 pommes SweeTango®, évidées, coupées en cubes de 1/2 pouce
  • 1 petit jalapeño, finement haché (en mettre moins pour réduire le piquant)
  • 1/4 cup d'oignon rouge finement haché
  • 1/4 cup de jus de lime
  • 2 Tbsp de coriandre hachée
  • 1 Tbsp de zeste de lime
  • Sel, au goût

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Assaisonner de sel au goût.
  2. Servir avec des croustilles de tortilla, sur des tacos, ou comme condiment frais et croquant avec du poisson, du poulet ou du porc grillé.